Roasted cabbage with bacon, paahdettua kaalta pekonin kera :P

Ihan uusi tapa herkutella kaalilla, ainakin minulle. Holy crap tää on hyvää! Oliiviöljy-sitruunamehulla sivelin lohkot ensin, päälle suolaa ja mustapippuria sekä pekonisuikaleet. Niin ja valkosipulia.

Ens kerralla lisään hunajaa. Ihanan rapeaa, pekonin rasva antaa mahtavan aromin ja tekee kaalista sisältä pehmeää ja mehukasta.
Onnistuu myös punakaalista ja tähän voi kokeilla vaikka mitä kastikkeita ja sooseja!
Käy vaikkapa pihvin lisukkeena.

Tykkäsitkö?
  • Loistava (1)
  • Ihan jees (0)
  • Mielenkiintoinen (0)
  • Huono (0)
Tagged , , . Bookmark the permalink.

Kommentoi vapaasti ja nimettömänä! :)